La bistecchiera Alba da 28 cm ha il manico in acciaio inossidabile, progettato da Matteo Thun, che resta freddo mentre grigli carne, pesce o verdure. Il fondo bimetallico è costituito da alluminio e acciaio e perfetto per tutti i fornelli, anche quelli a induzione. Il rivestimento antiaderente KERAVIS Ti-X è costituito da diversi strati: uno strato di base in titanio indurito serve a garantire stabilità e alta durabilità. Il rivestimento del fondo e lo strato mediano aggiuntivo rinforzato con particelle ceramiche costituiscono la base per il rivestimento antiaderente. In questo modo lo strato antiaderente della bistecchiera è così resistente da permetterne l’utilizzo anche di utensili in metallo. Dato che non necessita dell’utilizzo in di grassi o oli, la bistecchiera della linea Alba è perfetta per la preparazione di pietanze sane. La bistecchiera, inoltre, può essere lavata con un panno umido o in lavastoviglie. Il rivestimento antiaderente non contiene PFOA, i prodotti BALLARINI sono privi di nichel e altri metalli pesanti, dunque sono particolarmente adatti per chi soffre di allergie. Pronto a grigliare?
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