La grattugia Zester di Microplane® ha scritto la storia; simile a una raspa per il legno, si è convertita in un must sia per i cuochi professionisti che per gli amanti della buona cucina e ad oggi continua a essere in nostro best seller. La famosa lama Zester permette di grattugiare finemente qualsiasi tipo di alimento, fino a ottenere sottilissimi riccioli.
Utilizzare la scorza di limone grattugiata finemente per una fresco vinaigrette, per salse particolari o anche per piatti fatti in casa.
- Hanno lame in acciaio inox ultra affilate e a lunga durata – realizzate negli Stati Uniti
- Manico soft-touch dal design ergonomico
- Piedini antiscivolo in gomma
- Lavabile in lavastoviglie
- Facile da riporre: custodia protettiva riutilizzabile (non lavabile in lavastoviglie)
- Quattro tipologie uniche di lame disponibili in questa serie
- Dimensioni: 32,5 cm x 3,50 cm x 3,00 cm
- Superficie della grattugia: 20,3 cm x 2,5 cm
Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un “must” tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. .
Le Grattugie Classiche Premium dalle alte prestazioni derivano dalla Serie Classica Originale, ma sono state migliorate con nuovi manici ergonomici soft-touch ed estremità antigraffio in gomma.
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