Il super forno Ooni Karu 12 raggiunge la temperatura di 500 gradi in meno di 15 minuti, con legna o carbonella come combustibile e cuoce la pizza in un minuto.
E’ progettato per un flusso d’aria ottimale alla massima ritenzione di calore, con la tecnologia brevettata Flame Keeper, che distribuisce uniformemente le fiamme sul cibo.
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